中国打工妹变世界顶级侍酒师

在我国，有一位来自河南的打工妹，她不仅实现了自己的梦想，还成为了世界顶级的侍酒师。她就是张海颖。 1982年，张海颖出生在河南省偃师市李村镇的一个农家。由于家境贫寒，初中毕业后，她便来到广州做服务员。2003年，她决定去北京寻找更好的工作机会。在意大利佛罗伦萨市的一家清洁公司找到工作后，她每天都要扫大街。 然而，张海颖并没有满足于此。她努力学习意大利语，并在2004年的一天，偶然发现了一家世界顶级酒窖——奇昂蒂酒窖正在招聘。经过考核，她成功进入了酒窖工作。 在酒窖里，张海颖严格遵守各项规定，每天都要在换衣间换上制服，轻轻拿起瓶颈，用绒布擦拭酒瓶。她深知，这些看似简单的动作，都是为了保护珍贵的葡萄酒。 在酒窖工作期间，张海颖逐渐对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。她业余时间向同事请教，购买书籍学习葡萄酒知识和文化。2006年，她被推荐到酒窖主开的酒店做营业员和客户服务专员。 在酒店，张海颖结识了一位高级餐厅的侍酒师奥里森。她被奥里森的专业素养和敬业精神所折服，决定向他学习。尽管奥里森拒绝了她，但她并没有放弃。她通过观察和努力学习，逐渐掌握了侍酒师的工作技巧。 2007年，奥里森请假，张海颖临时顶替他的位置。她凭借自己的努力，赢得了客人的好评。酒窖主佩鲁斯对她的表现非常满意，决定让她担任侍酒师。 张海颖成为了世界顶级侍酒师，她的收入也在不断提高。2009年，她不仅获得了葡萄酒硕士的称号，还收获了爱情。她的故事告诉我们，只要努力奋斗，就能实现自己的梦想。

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