营养非关键 良心是根本
“这顿饭，让我深刻体会到了‘食为天，情义深’的含义。”马克感慨地说。
那是一次马克陪同李局长到某企业考察的日子。李局长曾在这家企业担任过领导职务，据说企业的张经理曾是他的部下。下基层考察，最怕的就是应酬，而李局长又不能喝酒，马克也不善饮酒，再加上张经理与李局长的特殊关系，酒局是不可避免了。果不其然，他们一下车，李局长就直截了当地对张经理说：“张经理，中午就别太麻烦了，就在食堂简单吃点吧。”
“好的，天津小吃很多。”张经理是个精明人，正要安排。
李局长接着说：“张经理，就弄点那个小鱼煎饼吧。”
张经理说：“老领导，那不行，那是当年咱们部队在山沟沟里吃的。”
李局长说：“对，那个方便。再问一下，那种小鱼在天津多吗？”
“很多很多，我这就派人去买。”张经理说着拿出手机，“嘟嘟”地拨着。
于是马克陪李局长先到会议室听汇报，接着参观车间。这期间，马克看见张经理拿着手机出去接过好几次电话。有一次，马克隐约听见他压低声音说：“什么，没有？快到河西去看看……什么，宾馆、商场、市场都找遍了？那你赶快开车到河边，找渔民……”
张经理每次接完电话回来，都时不时地看手表。最后一次，马克也忍不住看手表，快到十二点了，肚子饿得咕咕叫。这时他就担心李局长看表。偏偏李局长看了，看了就问张经理：“张经理，小鱼煎饼好了吗？”
“快了快了，正烙着呢。”张经理说着被人叫了出去。回来时笑着给李局长剥了个香蕉：“老领导，您先吃着。”接着他给马克剥了一个。
李局长大概意识到了什么：“烙小鱼哪那么复杂？”
张经理连连解释：“主要是食堂的厨师不会烙，烙坏了。”
“那，我亲自去烙。走，带我去食堂。”李局长说着站了起来。
“老领导，这哪敢劳驾您哪，我去催催。”张经理扶下李局长，匆匆出了门。
午餐快到一点才吃上。食堂的大圆桌上，没有酒，只有几个小炒和两大盆热气腾腾、飘着葱香的小鱼煎饼。一圈儿饿扁的厂领导们陪着李局长和马克津津有味、狼吞虎咽地吃着，纷纷赞美道：“好吃好吃”、“不错不错”……餐毕，李局长满意地咂了咂嘴，对张经理说：“想不到，十多年过去了，小鱼煎饼的味道不减当年呀。”
张经理赞许道：“老领导一身正气，两袖清风，堪称我们的楷模！”
“是的是的，局长这种朴素的作风值得我们学习！”厂领导们随声附和。
“哎，人不能忘本啊！”李局长在张经理开车送他和马克去宾馆休息的路上感叹道：“张经理呀，我们都是农民子弟，能有今天不容易呀，你说那大酒大席多浪费呀。这年头，人们哪儿是缺少营养啊，缺少的是良心啊……”
“对，老领导说得对！”张经理将李局长送进宾馆房间后，便来到马克房间掏心里话：“李局长太死板。不瞒兄弟说，为了这顿便餐，我们八个人开车折腾了一个上午，跑遍了全城，幸亏最后到了河边，出高价才从三个渔民手中买到几斤小鱼。哎，你说这年头儿吃啥没有，吃啥不方便，一个电话搞定，偏偏……唉……”
马克倒抽了一口凉气，没想到，李局长平常最不主张、最担心给基层添乱，却偏偏给基层添了乱。可李局长知道吗？
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