在德国，有一位名叫施特凡·阿尔丁格的年轻人，他自幼性格刚烈。高中毕业后，他立志要考入化工学院，然而他的母亲却坚持让他选择文学系，希望他能成为一名作家。两人争执不下，施特凡一气之下离家出走。在外流浪了两天后，他的口袋里的钱已经花光，第三天他饿得头晕眼花。无奈之下，他站在卖“热狗”的小摊前，目不转睛地盯着那香喷喷的新出炉“热狗”，口水直流。卖“热狗”的大妈看出了他的心思：“想吃热狗吧？给你两个……”
施特凡接过“热狗”，立刻狼吞虎咽地吃起来。大妈从家里端来一杯饮料递给正在打嗝的施特凡：“小伙子，喝杯饮料，我就住在摊后面的旦丁街18号。是离家出走吧？”施特凡点点头，眼泪不由自主地流了下来：“我和母亲吵架，我想学化学，她非叫我学文学不可，一赌气我就……”
大妈语重心长地说：“我给你两个热狗、一杯饮料，你就感动得泪流满面；你母亲给你十八九年的物质和情感的关爱，你不但无动于衷，反而却狠心地离开她！她会十分伤心的。”
施特凡回到家中，投入母亲的怀抱痛哭一场。他万万没想到，母亲竟然同意了他报考化工学院。
大学毕业后，母亲患了肝硬化腹水。施特凡四处求医，了解到全世界大约有160万人患有肝脏疾病。对于母亲这种严重肝病患者，生存的唯一可能就是采用器官移植。但这很困难，一方面很难找到捐献的、与患者有亲和力的器官；另一方面费用也过于昂贵。施特凡跪求医生：“我给母亲移半个肝吧！求求您！”
“傻话！你母亲需要换整个肝脏，一命换一命有何价值？”医生回答。
不久，母亲去世了。临终前握住儿子的手说：“我从医生那里得知，你和你父亲都恳求用你们的肝脏移植给我！我死而无怨！孩子，你能不能发明一种肝脏透析机，像肾脏做透析那样，滤出肝脏中的病毒。”阿尔丁格跪在母亲床下，挥泪发誓：“儿子一定完成您的重托！您放心吧！”
为了实现母亲的遗愿，施特凡考入罗斯托克市医疗设备研究所，刻苦钻研用化学与物理相结合的方法，研究肝脏透析机。功夫不负有心人，他31岁时与物理学家瓦尔特·格里克同罗斯托克市的医学家合作研制成功“Mars”（玛斯）分子吸附循环系统——肝脏透析机。
施特凡从《罗斯托克报》看到一则惊人的《征肝启事》：萨比娜老人患严重肝病，有献肝脏者及掌握相关信息者请与旦丁街18号联系。后面还有电话号码。
施特凡立即想起12年前讨热狗的往事，驱车前往萨比娜老人的家中。只见老人面色蜡黄，静静地躺在床上，她的女儿叫醒她：“有人看您来了！”施特凡走过去：“老妈妈，您还认识我吗？我叫阿尔丁格，在我最困难时您老帮助过我！我可以给您献出半个肝脏！”老人坐起来：“谢谢！千万使不得！听女儿说有人发明了什么透析机，可以不换肝脏，你能找到这位先生吗？”“我就是发明透析机者之一，我已为您请好医生住院治疗！”老人又惊又喜：“你真是位有心人！天下的大好人！”
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