
岁月流转,在我心中,最难忘的佳肴便是那碗粥。选用颗粒饱满的大米,在深邃的瓦罐中,经过数小时的细火慢炖,最终化为一碗柔滑细腻的粥。母亲擅长腌制泡菜,只需从坛中取出几根,热锅快炒,便是一道美味的小菜。家中常备的腐乳,味道适中,却经久不衰。一碗白粥,一双筷子,几根泡菜,一块腐乳,便是我心中的完美早餐。
偶尔,我也会尝试变换口味。初夏时节,采摘几根鲜嫩的苋菜,放入粥中,粥色便变为浅红,口感清新。冬日里,母亲有时会加入切碎的肉丝,起锅时撒上几粒翠绿的葱花,粥的味道便更加独特。高中时期,我习惯早起,每当我睡眼惺忪地走到饭桌前,父亲早已为我煮好了一碗热粥,捧起那碗热气腾腾的粥,喝上一口,整个胃都感到温暖。
经历了许多喧嚣的岁月,我也曾叛逆过,但我知道,每天早晨,那一碗粥始终如一,静静地等待着我。旁边,总是一碟金黄色的腐乳。
长大后,我进入了大学。学校里也有卖粥,但大多是前一天剩下的米饭,加上一些新米煮成,水多饭少,味道不佳。我曾与室友激烈地讨论过要绝食抗议,但最终只是说说而已,并未付诸行动。
后来,我遇到了冰哥。听他讲述在广东的往事,我心中不禁升起一股怜惜。他在电话那头静静地讲述,我突然感到一阵辛酸。我微笑着说,以后,每天早上给你煮粥吧,你相信我的手艺。他说,好。那个阴沉的下午,我们两个在电话两端沉默着,心中都明白彼此没有未来,却都不愿意说穿。有风轻轻吹进来,我们的头发随风飘动。
转眼间,我已二十多岁了。这些年来,我学会了很多,对烹饪和刺绣的兴趣也与日俱增。我买了绣花的绷子,在手帕上绣花纹和名字;也努力学习各种菜式,北方的,甚至韩国的。朋友们笑我变得居家了,渐渐有了女人的心情。我想拥有一个家庭,一个宽容而温柔的丈夫,一个小小的家,还有,一个孩子。我幻想着自己把那个柔软纯洁的小生命抱在怀里,心中充满了希望和温暖。忽然想起小时候,看到街边有女人抱着孩子,喂他喝加了葱花的白粥,虽然知道那家条件不好,但看到女人喂孩子时的满足和幸福,我还是感到惊讶。那时候,我以为自己的孩子一定会喝浓郁的牛奶,吃精致的食物。但现在,我也只想在将来,能早早起床,为熟睡中的丈夫和孩子,熬一锅稠稠的、软软的粥。
想想自己,未来的某一天,在晨光中揭开粥锅盖子的时候,不知道会不会有一两滴泪水滑落。
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