
在我们的记忆里,外公和外婆就像是一对天真无邪的孩子,按照古人的说法,举案齐眉、相敬如宾才是恩爱夫妻。然而,在我印象中,外公和外婆在吃饭时从未像小说中所描述的那样,将最美味的食物夹给对方,更没有见过他们互相谦让。小时候,我曾一度认为外公和外婆并不恩爱……
外公是一个很有教养但对食物品味非常讲究的人。如果一道菜不合他的口味,他绝不会表露出任何不悦,只会礼貌地夹一小口,假装吃得津津有味。如果你劝他多吃一点,他会说:“我已经吃饱了。”而外婆则会教训他:“再吃一点,又剩那么多!”他甚至会诚恳地拍拍肚子,表示自己真的吃饱了。然而,一旦有美味佳肴端上桌,外公立刻会伸出筷子。
有一次,外公的一位老同学从美国寄来一盒巧克力,味道令人陶醉。盒子里有十四种口味和造型的巧克力,每种只有两块。如何分配成了一个大难题。我们决定每天下午品尝两种口味。糖果是小孩的专利,我自然有优先权,外公和外婆总不好意思抢我的那份吧?然而,在如何分配剩下的两块巧克力上,外公和外婆展开了一场互不相让的谈判。最后,我们决定用一种“公平”的方式解决:一人一块,第一天外婆有优先挑选权,第二天就由外公优先挑选,以此类推。
外婆精心挑选了一块自己最满意的,外公小心翼翼地咬了一口剩下的那一块,假装非常陶醉和心满意足。然而,外婆立刻露出后悔的表情,最后只好互相咬一口,还不忘相互抱怨:“你咬了这么大一口!”“我还没有咬到呢,宽宽,你外公是个小气鬼。”那个星期每天下午,围绕巧克力,外公和外婆都会拌嘴半天……
后来,我渐渐发现,外公和外婆围绕食物的争执,有时更像是一种仪式。就像野蛮人面对丰盛的猎物,一定要围着篝火跳舞来感谢上天的恩赐;或者像下象棋,嘴里喊着“将军!”好像誓不两立,但其实彼此都很愉快。
上大学后,我回家的次数越来越少,转眼已经八年。四年前,外公在下雨天散步时不慎滑倒,摔断了股关节。因为年龄太大,只能装上人工关节,但有排异反应,只能卧床。由于缺乏活动,加上岁月的蹉跎,原本健康的身体每况愈下。在这期间,外公几次生病都挺了过来。他躺在床上,外婆每顿都将饭菜端到床头,变着花样劝他多吃一点,还有各式各样的点心和零食。
去年春节前,外公中风了,虽然抢救过来,但身体状况更差了,有时甚至不认识人。加上抵抗力弱,引发了肺部感染,不时发低烧。只能住进医院的全封闭无菌特护病房,每天家属只有下午一个小时的探望时间,而且要穿上白大褂、带上口罩。医生说:“97岁的老人,这次估计出不来了。”
寒假期间,我每天陪外婆去看外公,并送饭。他经常处于昏睡状态,喉咙被切开了,全身插满各种管子,连接着好几种仪器。偶尔醒来,会和我们打个招呼,然后又睡过去了。所有食物都要在家里用搅拌机打成糊状送到医院,护士按规定分量,每隔两个小时用一根管子从喉咙灌下去。医生说:“病人现在卧床,其实消耗量不大,有一些营养和维生素我们会在他输液的时候配进去,家属准备食物主要是一些基本的淀粉和蛋白质就可以了。”这个道理其实谁都明白,像外公现在这样的状况,从喉咙里灌进去的是海参鱼翅,还是鸡蛋萝卜,对他而言,已经没有什么好吃和不好吃的区别了,而且单从营养上来说,常规意义上价值昂贵的饮食未见得就比便宜的高出多少。
然而,外婆还是总把最好的东西做给外公吃,老鳖、乌鱼天天不断,恨不得把满汉全席打成糊给外公喂下去。护士小姐都问:“就数你们家送的糊糊最香,里面都放了什么呀?”二姑从大连回来过年,带来了一些海鲜。我看见外婆在里面挑来拣去,挑出最大的鲍鱼和对虾,要做粥给外公吃。外婆说:“这都是他最喜欢吃的。”
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