在崇山峻岭之巅，香火缭绕，信徒络绎不绝。而山脚下，阿婆的粥棚却总是人气旺盛。每当游客们从山顶下来，腹中早已空空，再也无法忍受饥饿；而那些未登山者，即便不饿，那诱人的粥香也让人难以抗拒，但更多的是对菩萨的虔诚之心。
阿婆身强体壮，独自经营着这家粥棚，专售白米粥、小排粥和海鲜粥，生意经久不衰。她不采用大锅煮粥，而是用中等搪瓷杯，每杯一份。这种独特的做法，使得粥的品质更是上乘。米粒饱满，色泽浅青，即使吃上半小时也不会化水，但一遇唾液即刻溶解，既能充饥养胃，又能生津止渴，让人回味无穷。
游客们纷纷表示，来此一游，不仅为了上香拜佛，更是为了品尝这美味的粥。每当阿婆因事关门，大家都感到十分遗憾。有人甚至说：“尝过山脚下的粥，便觉得天下再无其他粥可比。”阿婆听后，脸上泛起红晕。
我曾好奇地问阿婆：“你怎么能做出这么美味的粥？”阿婆娓娓道来：“米要淘三遍，泡一小时，装半杯，然后在米中放入小排或海鲜，加水至杯口。炭火的火候也有讲究，炭上铺薄灰，杯底三分之一处围细炭，上面再覆盖热灰，只需等待四小时即可。”
我开玩笑地说：“你也太不小心了，这么轻易就泄露了诀窍。”阿婆一愣，然后回答：“这也算诀窍？这是祖辈传下来的，附近的人都知道。”
想到这里，我恍然大悟。虽然方法看似简单，但奶奶也曾用搪瓷杯熬过白粥。然而，20年来，山脚下先后有七十多人尝试卖粥，却都未能长久。他们的粥与许多餐店的粥相似，一锅煮，不到一小时就能叫卖；剩下的粥再煮，变得稀薄，口感不佳，甚至让人恶心。
阿婆经常在粥棚过夜，每天凌晨就开始营业，不畏繁琐，坚持使用传统、原始的方法，将每一道工序都做到极致。正是这种坚持，让她能够制作出美味的粥，赢得了游客的喜爱，也排挤掉了同行。
许多成功的秘诀看似简单，甚至已经公开，但成功的人却寥寥无几。关键在于，是否能够持之以恒，坚持到底。
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