鄙夷变财富 观念转变启示

在20世纪30年代的纽约，冰淇淋逐渐成为街头巷尾的流行美食。一位名叫鲁本·马塔斯的波兰移民，凭借其精湛的技艺，在自家的冰淇淋作坊里制作和销售冰淇淋。由于品质上乘，诚信经营，他的冰淇淋渐渐在市场上崭露头角。 然而，随着市场竞争的加剧，一些商家为了追求利润，开始在冰淇淋中添加稳定剂和防腐剂，以延长保质期。这些添加物虽然降低了成本，却牺牲了产品的天然品质。面对这种状况，马塔斯的工人们纷纷建议他也加入这一行列。然而，马塔斯陷入了沉思：是跟随市场潮流，还是坚持自己的原则？ 一次偶然的机会，马塔斯在商店目睹了一幕：一对富人在犹豫是否购买冰淇淋时，看到几个穷孩子正在享用，最终选择放弃。这一幕让马塔斯灵感迸发，他意识到市场上缺少了一种象征高贵与时尚的冰淇淋。 马塔斯决定，要在保持天然品质的基础上，不断提升冰淇淋的精度和要求。尽管成本增加，但他坚信这将是一个有潜力的市场。半年后，他推出了香草、巧克力、咖啡三种口味的高品质冰淇淋，主要面向高级餐厅和商店，销售情况十分理想。 随后，马塔斯将他的冰淇淋品牌命名为“哈根达斯”，以高端奢侈品牌的形象出现在市场上。尽管价位较高，但仍然吸引了众多追求生活品质、时尚的年轻人。马塔斯还采取了独特的宣传策略，哈根达斯几乎不做大众型电视广告，而是选择在时尚杂志上亮相。 时至今日，哈根达斯已成为全球知名的“尊贵品牌”，在全球多国开设了专卖店。自上世纪90年代进入中国内地以来，已开设50家专卖店，零售点达到一千多个。 当同行朋友们询问马塔斯为何要生产“矜贵”冰淇淋时，他回答说：“当时那个妇女不肯与穷人们吃一样的冰淇淋的神情，让我看到了创造财富的机会。你们只看到了鄙夷，而我却看到了商机。”

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